Pancake Pisang

 

Beberapa hari yang lalu, Alfan lagi susah banget makannya mams,,, akhirnya aku buat ide makanan yang tinggi kalori agar kebutuhan gizinya terpenuhi, berikut resepnya mams,, sangat mudah sekali

Bahan:

·         Pisang 3 buah

·         Tepung terigu 2 sendok

·         Telur 1 butir

·         Margarin 1 sendok (cairkan)

·         Susu UHT full cream 100 ml

·         Garam secukupnya

·         Gula 1-2 sendok

·         Toping sesuai selera

Cara membuat :

1.       Haluskan semua pisang

2.       Masukkan semua bahan, aduk hingga tercampur lalu tes rasa

3.       Jika rasa sudah sesuai selera, panaskan Teflon, oles dengan sedikit margarin. Goreng adonan 2-3 sendok makan atau hingga Teflon sudah terisi rata,, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis. Jika sudah matang tiriskan.

4.       Ulangi sampai adonan habis

5.       Jika sudah matang semua, Mams bisa tambahkan toping sesuai selera yaa..